長浜ラーメンむらた亭 八幡平野店(北九州市八幡東区)
(9/13執筆)
8/27(木)この日は、
北九州市八幡西区~八幡東区~戸畑区~若松区をグルリ一回り。
最近は、県内でも範囲が広がって、
業務終了後はヘトヘトになる
この日の昼食時、九国大のそばに居た
カーナビの周辺検索で、
長浜ラーメンむらた亭八幡平野店が見つかった
行ってみよう
13時を回っているが、店内はまだにぎわいをみせていた
ここは、美味いに違いない。
知っている人も多いかもしれないが、
MANZOは、極細麺の長浜ラーメンがあまり好きではないので、
自然と厳しくなってしまう。
この日は、ラーメン¥550-を注文
1杯の原価が激安のラーメンに
500円以上の値段をつけるのはどうかとも思うが、
1,000円近い値段をつける店も出現している昨今。
550円は普通なのか...
むらた亭のラーメンは、屋号に長浜ラーメンとついているが、
極細麺は、確かに長浜風ではある。
しかし、本場長浜ラーメンより、間違いなくうまい
スープは、とんこつベースながら、魚介類のダシが効いていて、
本場のそれより、味に深みがある
茹で方を普通にしてもらったお陰で、
極細麺ながら、十分美味い
チャーシューも
むらた亭、おいしゅうござった
本場も見習って欲しい


