瀧の家（福岡市南区）

福岡市南区井尻に住んでいた時、
よくお世話になった居酒屋　瀧の家（ＪＲ笹原駅より徒歩３分）。
福岡市より引っ越して１年近く、
全く行くことができなかった。
本当に久々！！

２店舗あったのに１店舗なくなっている...。Σ(゜д゜;) ヌオォ!?
本店は健在！！
客が一杯で、カウンター席しか開いてなっかった。
入店後、１０分で全席埋まってしまった。
大将は、ＫＩＮＯの顔をじーっと見つめた後、
はっと思い出したかのように
「ひさしぶり～」と一声。
覚えていてくれたんだ！！
嬉しかった。４年ぐらい通ったもんな～。

串物を中心に注文、たらふく飲んで　たらふく食べた！！
やっぱり、料理人ってセンスなんだろうな～。
屋居酒屋のメニューって、単純な味付けのものが多いだけに
他の店と差別化を図るためには、
ちょっとした工夫が不可欠。
瀧の家って、昔ほどネタは大きくなくなったけど、
相変わらず、上手。

大将また来ますんで、今度はゆっくり語らいましょう！！