豊潤

春真っ盛りですね!!

春限定ﾋﾞｰﾙがないな～。
で、仕方がないんで、本日は、KIRIN「豊潤」をﾁｮｲｽ。

チルドビールとは何ぞや？
普通のビール製造工程では、麦芽、ホップなどを混合した麦汁と呼ばれるビールの元を造り、そこに酵母を加え発酵させたものを『濾過』し、容器詰めしたものが出荷されます。チルドビールとは『濾過』を行なわず生きた酵母をそのまま容器詰めしたもの。生きた酵母が含まれるため要冷蔵、つまりチルド（冷蔵）ビール。濾過を行なっていないため通常のビールより濃厚な味わいとなるが、その分新鮮さが命となる。そのため品質保持期限が６０日や９０日と短命。ではなぜコンビニでチルドビールなの？それは２４時間営業を可能としている徹底した品質管理と迅速な冷蔵物流システムが、チルドビールに最適だからだ。（～某ﾒｰｶｰのHPからの引用)

うん、濃厚な味はするし、KIRINの後味もするぞ!!
でも、ｷﾚが足りない。
最近、日本のﾋﾞｰﾙはこんなんが多いな～。
たまに飲む分にはいいのかな!？