森の中のそば処 花郷庵
阿蘇郡南小国のそば街道!
日田方面より国道212号を南下。
南小国町にて‘そば街道’の案内板より左折。
そば屋さんが点在する森の細道。
2Km程度そば街道を進むと、
右手に見えてくるのが、
「花郷庵」!
古民家を改築したお店は、
入った瞬間から癒しの時間が流れだす。
そばは、細め。
コシが強いのが特徴!
なかなか美味い。
この日は、冷そばにしたが、
花郷庵のそばは、温そばのほうが美味いような気がした。
それより、食べる前から満腹気味だったのが恨めしい。
個人的には、戸無しのそば屋が好きかな。
そば街道全店制覇が密かな目標。


