魚料理 海舟(福岡・大野城)

先日、大野城で途中下車!
同僚のTさんのいきつけの居酒屋さんで飲んだ(^O^)
それが「海舟」。

2人は食べじゃなく、飲み専門。

つまみは少しでいい。

刺身を含めて、5品を注文!
魚料理の店なだけに刺身は、普通にウマイ(^.^)b

しかーし、この日、MANZOのココロに残ったのは・・・

松茸の土瓶蒸し

金ムスの煮付け

金ムスは、この日のお店のイチオシ!
甘辛く煮込んだ新鮮な魚がマズイ訳がない。
うまかった(≧▼≦)

それ以上に「松茸」!
この美味さは、ニホンジンじゃないと判らんなぁ!
希少かもしれないが、松茸なんて所詮キノコだし。
たかがキノコ、
されどキノコ!

芳しい香りが土瓶蒸しから立ち上る・・・、
一口きゅっと・・・、
どこか懐かしく、上品で、優しい味。
松茸サイコー(^O^)
(^^)/▽☆▽\(^^)

また飲みに行くぞー!

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