めん工房 草ぶき(長崎・諫早)

8/16(土)のハナシ
家族旅行にでかけた!
熊本の長洲より、
有明フェリーに乗り、
島原に渡った。
そこから、長崎の諫早へ!
途中、昼の時間を迎えた。
かやぶき屋根の古民家調の
めん工房 草ぶきを見つけた!
外観だけを見たら、
一人だと入るのを躊躇しそうな雰囲気。
入ってビックリw(°0°)w。
民芸調の雰囲気があるお店。
メニューを見ても、
うどん・そばに独自のこだわりが、
見て取れる。
蕎麦を食べようかとも思ったが、
草ぶきうどんに心惹かれた!
手造りうどんに旬の野菜を入れて
自然素材のダシで煮込んだとある。

楽しみ。
キタキタ!

いただきまぅす。

うんうん、これはいい。
うどんのコシが違う(^O^)
ダシ汁も野菜の旨みが溶け込み、
上品な味わい。
大正解!

息子のそばをつまみ食い。
これも正解!

草ぶき、オーケーd(^^)

めん工房 草ぶき
長崎県諫早市守山町本村777
℡.0957-36-0887

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