すもう茶屋 大牟田江戸沢

今日は、子供たちの進級、進学のお祝いを兼ねて、
夜、江戸沢に出掛けた。言わずと知れた「ちゃんこ鍋」のお店。
ただ、大牟田店は、鍋の中身が他店と違うみたい。
江戸沢のチャンコ鍋って、結構、レバーが入っていることが多い。
でも、大牟田店は入ってない。KINOはレバーが大の苦手。
だから、他の江戸沢には行かない。
でも、大牟田店は、10年程通っている。

今日は、スープをキムチスープにしてみた。
一品料理も結構、注文したが、息子らがほとんど食べてしまった...。

さて、鍋はというと、KINO的には十分おいしかった!!
辛さもほどほどで、
「たまには、キムチ味でもいいね~」と
家族に声をかけてみるが...
家族「...」(反応なし)
KINO「(キムチスープ)は苦手?」
家族「...」無言でうなずく嫁と息子達...。

とても、残念。大牟田 江戸沢では、味噌スープだね。

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